Igény szerint még 1-2 ek. vizet adhatunk hozzá, hogy szép, homogén gombóccá álljon össze. Folpackkal bevonva 10 percre állni hagyjuk a konyhapulton, amíg a főzővizet és a tésztagépet összekészítjük. Átnyomkodjuk a tésztát, majd jól alálisztezett felületen fél-1 cm vastagra nyújtjuk a korábban több kisebb darabra szedett tésztát. A tésztagép 4-es fokozatán (nekem 1-6-ig van, ahol 1 a legvastagabb, 6 a legvékonyabb) finoman átengedjük a tésztát (nekem elég volt egyszer, szuper állaga volt a tésztámnak), majd jöhet is a spagetti nyújtó-daraboló része a gépnek. Gyönyörűen nyújtotta, majd "aprította" vékony, spagetti formára a tésztát. Még egy kis darab tésztával ezt megismételtem, és így tettem lobogó forró enyhén sós, olajos vízbe. 3 perc alatt készre főtt, a vízben nagyon szépen szálakra esett, nem ragadt össze, tényleg szuper lett Majd második adagra mindent elvégeztünk még egyszer: nyújtás, 2 kis db-ban adagolás a gépbe, majd spagettivé alakítás, főzés. A végeredmény tényleg szuperül sikerült, mellékízmentes, nem ragadós tésztaszálak, amit baromi gyorsan el lehet készíteni Mi most gombás-hagymás paradicsom szósszal ettük.
Videó a tészta készítéséről: "Vegán túrós tésztát" is készítettem ebből a tésztából: RECEPT ITT! Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes túrós tészta Szafi Reform expressz cukkinis VEGÁN vadas is készült ebből a tésztából. RECEPTET ITT találtok hozzá! Cukkinis vadas Szafi Free házi tésztával 1 adag tészta tápértéke (150 gramm): Energia: 229 kalória Fehérje: 5, 8 gramm Szénhidrát: 45, 6 gramm Zsír: 1 gramm –> Curry madras fűszerezésű hal Szafi Free gluténmentes, tojásmentes, tejmentes tésztával: HAL RECEPT ITT! HÁZI GLUTÉNMENTES, TOJÁSMENTES SPAGETTI KÉSZÍTÉSE, VIDEÓ: A videóban látható tésztanyomó ITT RENDELHETŐ! Curry madras fűszerezésű hal gluténmentes tésztával Gluténmentes, tojásmentes tészta Tojásmentes tészta Szafi Reform bolognaival ******************************** A szénhidrátszegényebb Szafi Reform paleo változatot (tojásos! ), ITT találjátok! Szafi Free-Szafi Reform szénhidrátcsökkentett vegán házi tésztát így tudtok készíteni: RECEPT ITT! Update (Ti készítettétek): "Túrós csusza, túró és tejföl nélkül totuval és totukrémmel, a "szalonna" füstsóval padlizsánból.
Ezt írta: "Vegán sajtszószos # szafifree házi tészta. Mennyei! " Szafi Free tojásmentes házi tészta Skerlecz Petra fincsi ebédje. Ezt írta fotójához: "Napos ebéd a borongós időben: sütőtökös-répás szósz, kedvenc Szafi Free lisztből (hajdinás nokedli és házi tészta lisztkeverék) készült tésztával és gm sörélesztőpehellyel. " ( Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT! ) Szafi Free gluténmentes házi tészta Ménesi Sarolt fotója: Szafi Free gluténmentes, tojásmentes házi tészta Püspök Fanni fotója: Szafi Free gluténmentes, vegán házi tészta Bella Évi spagetti tésztát készített házilag: "GRIZES TÉSZTA SZAFI MÓDBAN Isteni finom, házi baracklekvárral. Kb 15 perc alatt készültem el vele, tészta készítéssel együtt!! " -írta fotójához Lukács Viktória. Szafi Free gluténmentes grízes tészta Németh-Csatlós Orsi fotója: "Benagyisodtam. Amikor otthon voltunk, anyukám ideadta a régi csigatészta csinálóját amit feljavítottam egy kicsit hogy kipróbáljam hogy is működne a nokedli liszttel. Mivel gyerekkoromban láttam hogy csinálják ès nekem is megengedték így tudtam hogy kell.
4 db közepes tojás 15 dkg rizsliszt 15 dkg kukoricaliszt +még annyi rizsleszt, amit felvesz, illetve nyújtjuk 4 Gluténmentes tészta házilag összegyúrjuk a tésztát, előszedjük a régi tésztakészítő gépeket, nyújtjuk, és tetszés szerinti tésztát készítünk. Extra idővel és türelemmel rendelkezők csigatésztát is sodorhatnak:-D
Az elsőszülöttünk így a GM spagetti tészta lett, ami csak lassú CH-t tartalmaz Soha életemben nem készítettem még házi tésztát, sem fehér lisztből (amikor legutoljára fehér liszten éltem, még gyerek voltam, ergó főzni sem tudtam), sem TK lisztekből, így nagy izgalommal álltunk Tamással neki a feladatnak. Előzményként még annyit elárulok, hogy Édesanyám (aki szintén soha életünkben nem készített házi tésztát tudomásom szerint) tavaly karácsonykor rám hagyományozta a kamra polcán porosodó, jobb időkre hivatott tésztagépét. Miután több, mint 1 évig porosodott tovább immáron az én kamra polcomon, minden együtt állt a házi tészta készítéséhez Hozzávalók 2 adaghoz: 85 gr barna rizsliszt 20 gr kölesliszt 1 nagy tojás 1/2 ek. útifűmaghéj liszt 2 ek. víz még egy kis víz… Az útifűmaghéj lisztet 2 ek. vízben kocsonyásítom. Ez kb 1 perc alatt bekövetkezik, minden különösebb ráhatás nélkül, magától. Ez azért kell, hogy ruganyosabb legyen a GM tésztánk. A barna rizslisztet és a köleslisztet összekeverem, beleütöm a tojást, hozzákanalazom a kocsonyás útit, és gumikesztyűs kézzel elkezdem alaposan elvegyíteni, gyúrni a tésztát.
(erre majd mèg egy kis reszelt parmezànt is teszek) ès az uzsonnám Szafi Reform kòkuszgolyò (RECEPT ITT! )! " Szafi Reform gluténmetnes menü Balogh-Konkoly Fruzsina készítette: "Mákos tészta #szafifree nokedli lisztből #szafireform eritrittel édesítve, házi chia magos, cukormentes eper lekvárral. Hát ez valami csodálatos! " Szafi Free gluténmentes mákos tészta Á. Zsuzsanna tojásmentes Szafi Free tésztából készített lasagne-t, és ezt írta róla: "Az első Szafi Free Nokedli Lisztkeverékből készült lasagném. Nagyon könnyű a tésztával dolgozni, még alálisztezni sem kellett, mert nem ragadt le! " Tojásmentes, gluténmentes lasagne Vargáné Nagy Tímea gluténmentes Szafi Free tésztáját láthatjuk a képen: Szafi Free tojásmentes, gluténmentes tészta Jobbágy Ági is elkészítette, ezt írta: "Házi gluténmentes, tojásmentes tésztát készítettem (vegán, lassú felszívódású szénhidrátokkal) a videó alapján. Bolognai mellé kiváló választás volt. " Szafi Free tojásmentes, gluténmetnes tészta @vis_vitalis_1 gyönyörű Instagram fotóját látjuk.
Pinnye Eladó Ház, 2024