A követelményrendszer átfogja az élelmiszer-előállítás teljes folyamatát. Következetes és átlátható ellenőrzési rendszerként célja a folyamatok optimalizálása és a fokozott élelmiszerbiztonság, valamint nagy hangsúlyt fektet a HACCP, a higiénia és minőségirányítás előírásaira. BRC szabvány A Brit Kiskereskedelmi Konzorcium (BRC) Globális élelmiszer-biztonsági szabványát (Global Standard for Food Safety) azért fejlesztették ki, hogy egységes követelményeket támasszon a brit kiskereskedőknek beszállító élelmiszeripari cégek számára. A BRC szabványban szereplő követelmények kapcsolódnak a dokumentált minőségirányítási rendszerhez és a HACCP rendszerhez, amelyet részletes előfeltétel-programok támasztanak alá, melyek részét képezik a GMP (Jó Gyártási Gyakorlat), a GLP (Jó Laboratóriumi Gyakorlat) és a GHP (Jó Higiéniai Gyakorlat) követelményrendszerek. A szabvány kiterjed a termékbiztonságra, valamint előírja az üzemi környezeti előírások, termékek, folyamatok és emberi erőforrás ellenőrzését.
[ forrás? ] Németországban jelenleg 3204 üzletet üzemeltet. (A Lidl hivatalos applikációja is mutatja az adott országban ezt a számot. ) Magyarországon 2004 -ben kezdett el terjeszkedni. Mára Európa 28 országában van jelen, összesen 10 200 üzlettel. Legnagyobb hazai és külföldi versenytársa az Aldi, egymáshoz való viszonyukat az erős, de tisztességes versengés jellemzi. 2014-től a rövid sorban állás érdekében pénztárvezérlő rendszert (ún. kasszahívó) használnak a világ minden Lidl- szupermarketében. A cég székhelye Neckarsulmban van. Magyarországon 2004-ben kezdett el terjeszkedni, miután megalapította a Lidl Magyarország Bt. céget. Története [ szerkesztés] 1858-ban a Porosz Királyság Baden-Württemberg hercegsége Heilbronn nevű városában az A. Lidl & Cie. cég megalapította fűszer- és déligyümölcs-kereskedését (nagyban és kicsiben), amelynek székhelye 1900 körül a Sülmerstraße 54. címre költözött. 1930 -ban Josef Schwarz is a Lidl partnere lett, együtt hozták létre a Südfrüchte Grosshandel Lidl & Co. -t, amely csupán gyümölcsnagykereskedésnek indult.
Beszállítói aloldalunkat azért hoztuk létre, hogy leendő partnereink számára könnyedén elérhetőek legyünk. A különböző menüpontokat böngészve Ön is megtudhatja, hogyan válhat a Lidl beszállítójává. S amennyiben az együttműködés mellett dönt, a "Jelentkezés" funkció használatával biztos lehet abban, hogy bemutatkozó anyaga célzottan jut el hozzánk, egyenesen az illetékes beszerző asztalára. A Lidl részére történő beszállítás feltétele elsődlegesen az IFS (Higher level) szabvány követelményei szerint tanúsított minőségirányítási rendszer működtetése, azonban a Lidl a BRC (Grade A) vagy az FSSC tanúsítványokat is elfogadja. A rendelkezésre álló tanúsítványoktól függetlenül a Lidl megbízásából független, akkreditált tanúsító szervezetek előre be nem jelentett auditokat hajtanak végre a beszállító minden olyan telephelyén, ahol a Lidl részére sajátmárkás élelmiszer-előállítást végeznek. Az auditok gyakoriságát a Lidl élelmiszerbiztonsági kockázatelemzés alapján határozza meg. IFS Food szabvány Az IFS (International Featured Standards) Food szabványt német, francia és olasz kiskereskedelmi vállalatok hozták létre azzal a céllal, hogy egységes minőségi követelményeket érvényesítsenek a beszállított sajátmárkás termékekkel szemben.
A Lidl Magyarország számára kiemelten fontosak a hazai értékek, ezért 2013 márciusában elindítottuk a "Lidl a magyar beszállítókért" programot, azzal a céllal, hogy még több magyar terméket kínálhassunk vásárlóinknak, és még több hazai beszállítóval tudjunk együttműködni. Ennek eredményeként az elmúlt két évben 1700 féle magyar termékkel gazdagodott a szortiment, 154 új magyar taggal bővült a beszállítói hálózat, a magyar termékek forgalma pedig 45 százalékkal magasabb, mint a program indulását megelőzően. Büszkék vagyunk arra, hogy a hazai áruházainkban jelenleg több mint 60%-os a magyar termékek aránya, a célunk azonban ezt a számot még tovább növelni. Magyar beszállítóinknak - az áruházak nyújtotta ismertség mellett - lehetőséget biztosítunk arra is, hogy termékeik külföldi Lidl áruházak polcaira is eljussanak, ezáltal új, nemzetközi piacok nyílhatnak meg előttük. Míg egy évvel ezelőtt 36 magyar beszállító 106 terméke volt elérhető 9 különböző európai országban, ma már 117 magyar beszállító 289 féle termékéhez juthatnak hozzá 12 európai ország Lidl vásárlói.
FSSC 22000 Az FSSC 22000 (Food System Safety Certification) az élelmiszergyártók számára készült legújabb, átfogó élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerszabvány, amely teljes mértékben integrálja az ISO 22000 szabványt, a szektor-specifikus előfeltételi programokat (PRP-ket), a HACCP-t és a CODEX alkalmazási lépéseit, kiegészülve a PAS 220 előírásaival. Az FSSC 22000 nemzetközileg elismert szabvány segítségével a gyártók több globális kiskereskedelmi vállalkozás és nagy sajátmárkás élelmiszeripari társaság követelményeinek is eleget tudnak tenni.
Ez a szócikk szaklektorálásra, tartalmi javításokra szorul. A felmerült kifogásokat a szócikk vitalapja részletezi. Ha nincs indoklás a vitalapon, bátran távolítsd el a sablont! Lidl Stiftung & Co. KG Hivatalos név Lidl Stiftung & Co. KG Jelmondat Lidl lohnt sich. Típus diszkontáruház Alapítva 1930-as évek (Németország) Székhely Neckarsulm, Németország Vezetők Dieter Schwarz elnök és vezérigazgató Günter Schwarz vezérigazgató Alapító Dieter Schwarz Iparág Kereskedelem Tulajdonos SB Lidl PVG Geschäftsführungs-KG Forma Stiftung & Co. KG Árbevétel 50 853 000 000 euró (2019, üzleti év) [1] Alkalmazottak száma 178 741 (2019) [1] Anyavállalata Schwarz Gruppe Leányvállalatai Lidl Česká republika Lidl Suomi Lidl France Lidl Holding Lidl Österreich Lidl Magyarország Bt. A Lidl Stiftung & Co. KG weboldala A Wikimédia Commons tartalmaz Lidl Stiftung & Co. KG témájú médiaállományokat. A Lidl egy európai hálózattal rendelkező kereskedelmi üzletlánc. Első boltjait Németországban nyitotta, az 1900-as években.
A második világháború tönkretette a céget, de később Ludwigshafenben megint talpra állt. Az első mai rendszerű Lidl-áruház 1973 -ban nyílt meg, az Aldi mintájára. 1977 -ben Josef Schwarz meghalt, és fia, Dieter ezer márkáért megvette a Lidl nevet a nyugalomba vonult Ludwig Lidltől. Megalapította a Lidl & Schwarz ot, a mára elterjedt dizájnnal. Lidl külföldön [ szerkesztés] A Lidl anyacége, a Kaufland szintén neckarsulmi székhelyű, családi tulajdonú vállalat. A Lidl-áruházláncon kívül a Kaufland hipermarketlánc is a csoportba tartozik.
Pinnye Eladó Ház, 2024