Kb 160 fokon úgy 25 percig sütöttem Ha jól számolom 442 Ft összesen+az alma+a gázfogyasztás és semmi mű nincs benn, semmi ízfokozó, vagy térfogatnövelő izék. Szerintem elronthatatlan, nyugodtan kezdők is belevághatnak:-)
:-) Jó étvágyat hozzá! Erko 2009. 08. 18. 16:46 Tejfolos burgonya: Hozzávalók négy személyre: 6 - 8db közepesen nagy burgonya(megpucolva)., 3 - 4 db alma(kimagozva), 2 - 3dl tejszín vagy tejföl, tengeri só, frissen őrölt fekete vagy színesbors, őrölt fűszerpaprika, mustár - lehetőleg dijoni, olívaolaj vagy étolaj, 1 friss tojás, egy kiskanálnyi étkezési keményítő. Elkészíttése: A burgonyát és az almát karikákra vá tepsit vagy jénai tálat kikenunk olajal vagy vajal. Burgonyával kezdjuk a rétegezést. Lerakunk egy sor burgonyát, rá az almá rétegezzuk amig tartanak az alapanyagok(a tetején lehet alma is, ha úgy jon ki). A tejfolt. só, stárt, tojást, fuszerpaprikát és az étkezési keményíttot ossze keverjuk. Rá ontjuk a burgonyás-almás ré takarjuk alufóliával, és sutoben sutjuk 40-50 percet 180-200 fokon. 15 percel a befejezés elott levesszuk az alufóliát, és ropogósra húsok mellé vagy onálló koretként is nagyon finom. Tepsis sajtos krumpli Hozzávalók: 1 kg burgonya(nem szétfövő fajta) 20 dkg sajt 2 dl tej 1 db tojás 10 dkg vaj delikát Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, és szép vékonyra felkarikázzuk.
A különleges almás pite recept meghódította a világot, az internet kedvence lett! Ha szereted az egyszerű és ízletes édességeket, ezt érdemes lesz megkóstolnod! Hozzávalók: 2 fagyasztott tésztalap (pitéhez való, lehet kelt is) 1 üveg almabefőtt 1 tojás 5 dkg cukor 1 teáskanál őrölt fahéj csipetnyi szerecsendió Elkészítése: Az almát robotgéppel pépesítsük. Az egyik tésztalapot terítsük ki és kenjük meg az almás péppel, majd tegyük rá a másik tésztalapot. A tésztát vágjuk csíkokra, majd verjük fel a tojást és kenjük meg vele. A cukrot, a fahéjt és a szerecsendiót keverjük össze és szórjuk meg vele a tésztát. 175 fokra előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Almaszósszal, vagy mézzel is tálalhatjuk.
LAPOS ALMÁS PITE RECEPT VIDEÓVAL - lapos almás pite készítése Lapos almás pite YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Az almás sütik soha sem mennek ki a divatból és könnyen beszerezhető gyümölcs. Mutatunk egy egyszerű receptet, amit csak összekeverni kell, így hamar megvan, és isteni finom. Ismerd meg a Lapos almás pitét! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 1 csipet fahéj 175 g liszt 3 tojás 125 g cukor 125 g vaj 1 csomag vaníliás cukor 0, 5 csomag sütőpor 1 kg alma Lépések Lépés 1 A lapos almás pite recept az alábbi módon készíthető el: A tojást a cukorral habosra keverjük. Lépés 2 Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és jól összedolgozzuk. Lépés 3 Utolsóként pedig a fahéjat, valamint a felolvasztott vajat adjuk hozzá. Lépés 4 Ezeket jól összekeverjük, a vaj teljesen olvadjon bele a masszába. Lépés 5 Végül a meghámozott, magházmentes, apróra vágott almát belekeverjük és sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.
A maradék tésztát kinyújtom a tepsi méretére, és rágörgetem a nyújtófa segítségével az alma tetejére. A tojás sárgáját nedves kézzel (így egyszerűbb) elsimítom a tészta tetején, berácsozom, majd visszatolom a sütőbe, és kb. 30 perc alatt készre sütöm. Hagyom kihűlni, és utána szeletem. Porcukorral nem szoktam megszórni, mert nem fedem el a szép fényes tésztát. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
A tésztához: 15 dkg liszt 1/4 teáskanál só 10 dkg fagyos zsír 3 evőkanál jeges víz Az almatöltelékhez: 6 nagyobb alma 1 teáskanál friss citromlé 1/2 teáskanál citromhéj 6 dkg barna cukor 1 teáskanál fahéj 1/4 teáskanál szerecsendió 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg 1/8 teáskanál őrölt gyömbér 1 evőkanál finomliszt 1 evőkanálnyi vaj apróra vágva A kenéshez: tej fahéjas cukor A tésztához összekeverjük a lisztet és a sót, majd belemorzsoljuk a zsírt. Először csak 2 evőkanálnyi vizet adunk a tésztához, majd szinte cseppenként adagoljuk, amíg jól gyúrható tésztát nem kapunk. Gömbbé gyúrjuk, és folpackban a hűtőbe tesszük legalább fél órára. Hűtve kb. egy hétig, fagyasztva hónapokig eláll. A töltelékhez az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és vékonyra felszeleteljük őket. Meglocsoljuk citromlével, és rászórjuk a citromhéjat is. A többi fűszert összekeverjük a liszttel és így adjuk az almához. Jól összekeverjük, hogy a fűszeres liszt bevonja az almaszeleteket. A tésztát kettéválasztjuk 2/3-1/3 arányban, mindkét darabot kinyújtjuk.
Almás krémes Hozzávalók a tésztához: 5 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, só, 2 ek. kakaó, 1 dl olaj, 1 dl víz, 1 kg alma, 1 kk. őrölt fahéj. Krémhez: 2 cs. vaníliás pudingpor, 20 dkg kristálycukor, 5 dl tej, 20 dkg margarin A tojássárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet, végül a tojások kemény habját. Egy tepsit alufóliával kibélelünk, kivajazzuk, beterítjük vékonyra szeletelt, hámozott almával, fahéjjal meghintjük. Ráöntjük előbb a tészta egyik felét, majd a kakaóporral elkevert maradékot, és "összemárványozzuk". 180 fokon tűpróbáig sütjük. Közben a pudingporokat a tejjel és a cukorral megfőzzük, ha kihűlt, a margarinnal krémesre keverjük. A kihűlt tésztát kiborítjuk a tepsiből, a krémet rákenjük az almás felére, tetejét kakaóval meghintjük. Jó étvágyat!
220 fokon 30 percig sütjük. A lapos almás pite elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Pinnye Eladó Ház, 2024